Leírás és Paraméterek
Megnevezés: Kellerbier | Hacker - Pschorr (DE) | 0,5L - 5,5%
További adatok:
0,5 l
Származási hely: Németország
szüretlen ászoksör(zwicklbier)
Alkoholtartalom: 5,5%
Főzde: Paulaner Brauerei - Hacker-Pschorr
A német és osztrák területek sörfőzdéi sokszor élnek azzal a lehetőséggel, hogy a kellő stabilitást elért ászoksöreiket szürés nélkül palackozzák ki. Ezeket a söröket nevezik zwickl, keller illetve landbier néven, a Hacker-Pschorr eme főzete is ebbe a családba tartozik. Ezen sörök óriási előnye, hogy beltartalmi és élvezeti értékük is gazdagabb szürt társaiknál. Hiszen nem kerülnek eltávolításra az opálosságot okozó fehérjék, a lebegő élesztők, ezáltal például rAngliaeteg vitamin, ásványianyag, íz és aromaanyag marad a sörben. Jelen sörünknél a szüretlen mivolt a kissé opálos megjelenésben és a sokkal stabilabb, szivacsos szerkezetü fehér habkoronában testesül meg. Illata is vaskosabb a szokásos világos sörökhöz képest. Összetettebb, füszeresebb aromájában mézes édességgel bújkál a testet adó élesztő és a virágos komló karaktere. Ha megkóstoljuk sörünket, érezhetjük, hogy egy sokkal testesebb, táplálóbb(de alkoholfokra nem magas) főzethez van szerencsénk, melyben az alsóerjesztés határozott jegyei a könnyebb komlózottsággal párosulva szépen kitöltik ízérzékelésünket. Az árban a Betétdíj benne van!
Ára: 1.020 Ft